今天去展览馆看农业展的时候,我竟然碰到一个很大个的猪头,它就这样放在商家展位的玻璃柜子里面,看得让人想入非非。我以为自己回到乡下的日子,正到某亲戚家中参加喜庆宴会,而那个猪头,此时就摆在中堂上祭祖。
在我们农村,猪头都是与喜庆相关的,但凡有人办喜事或者寿宴,做女婿的都会抬着猪头与糍粑去祝贺,主人家就会用这猪头做成一道菜,请宾客们大碗喝酒大块吃肉。因此,平时没有什么特别的喜庆时,在咱们农村猪头是很少有机会摆到堂上的。
今天在这里见到猪头,我竟然有某种亲切感,并且还有那种想要吃上一碗的冲动,可惜那个猪头只是摆在那里给大家看,而我也只能拿我的手机拍下来,然后恋恋不舍地离开。
什么时候,咱也弄个猪头,然后整成几道菜,招呼亲朋好友吃上一回,那该多好。